高端收藏型葡萄酒私人定制

 

没有什么比打开一瓶窖藏多年的葡萄酒更让人兴奋,这不仅是因为葡萄酒随着陈年会发生变化,更是因为这瓶葡萄酒记载了过往的一段时光。当葡萄种植的时候,酿酒师有意识地强迫性地剥夺他们的水份,并给他们过于丰富的阳光。只有最强壮的葡萄才能生存下来。 而这些才是用来酿制最优质酒的葡萄。而正如人生一样,经困苦磨难成就坚强人生,守真义而坚韧不拨;装瓶成酒,焕面貌是美丽人生。

Napa Eagle Winery 精选加州纳帕葡萄园最优质的葡萄,致力于为全球高端人士提供上等收藏型葡萄酒的专业酿制。从葡萄品种的选择,葡萄的采收,榨汁,发酵,熟成到装瓶,您都可以选择参与。给您一个机会去了解并参与到葡萄酒的整个生命周期。时间是智慧和经验的积累,而您和您的葡萄酒会随着时间的推移而变得越来越丰富,越陈越香。


酿制梦寐以求的葡萄酒

我们有最先进的技术和设备,以及顶级的酿酒团队,以最好的专业知识和热情,帮助您酿制出梦寐以求的葡萄美酒

1. 挑选葡萄园

世界级葡萄酒采用的葡萄产自著名葡萄产地的葡萄园中。我们为您提供产自加州最负盛名的葡萄园的葡萄。我们会向您介绍世界顶级葡萄园,以及适合您的口味的葡萄酒。您选择了葡萄园之后,就可以在葡萄的整个生长季节随时查看葡萄的生长情况。

2. 碾碎葡萄

卷起您的袖子,乐趣现在开始了!当您的葡萄到达酒庄后,您如果有兴趣,可以亲自参与分拣、碾碎、发酵(这是酵母的工作)、挤压等工作。我们将根据您的具体意愿将葡萄酒装桶。

3. 混合成品酒

加入您自己的口感,使成品酒符合您的口味,并在未来数年内保持高雅的品质。您可以与我们的酿酒团队合作,一起混合出独特的口感,酿制出您所中意的平衡、质地、味道。我们的专家团队将引导您完成整个混合过程。

4. 酒标设计

酒瓶上会介绍您和您亲手酿制的美酒。我们将协助您选择中意的酒瓶、酒标、软木塞、瓶套。我们的专业设计团队将与您一起,设计出能够完美体现您的风格和酿酒经历的酒标和瓶套。

5. 装瓶

千呼万唤始出来,美酒该装瓶了!您可以和我们的团队一起来装瓶,体验您的美酒从出桶到装瓶的激动人心的过程。当您拿起第一瓶酒,想像您的家人、朋友、同事分享的情景,那将是怎样的喜悦!如果您打算请更多人分享您的美酒,请查询我们的商业计划,我们将协助您推广您的美酒。